Poulet à l'ananas

Ajouté le 10/04/2008 08:36:06

Je vous propose aujourd'hui une recette qui invite au voyage. Ces saveurs vous transportent dans des pays lointain, et votre imagination n'a plus qu'à se laisser emporter. J'avoue que ma photo ne rend pas honneur au plat, mais sans lumière[...]

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Poulet au chorrizo

Ajouté le 08/07/2008 07:00:00

            Voiçi aujourd'hui une recette de poulet au chorizo. Ce plat est extrêmement parfumé. Le poulet,  prend toutes ses saveurs dans ce saucisson espagnol. Le chorizo est originaire[...]

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Poulet sauté au pamplemousse

Ajouté le 25/11/2007 02:23:42

Je feuilletais des vieux magazines lorsque je suis tombée sur cette recette, qui, je dois dire, m'a interpellé !! Les ingrédients me plaisaient beaucoup et la présentation me donnait l'eau à la bouche. Je note les ingrédients sur ma[...]

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Tajine de poulet aux carottes

Ajouté le 27/06/2008 08:27:44

            Les tajines et moi, c'est une véritable histoire d'amour. Je les aime à toutes les sauces : poulet, agneau, boeuf. Je n'ai pas encore testé le tajine de poisson, il va falloir que je[...]

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Poulet à la noix de coco et à la mangue

Ajouté le 16/05/2008 09:42:00

Lors de mes dernières courses, je suis tombée sur de très belles mangues. Elles me faisaient vraiment envie, et je décide donc d'en prendre une bien mure. Et tout de suite, je pense à la préparer avec du poulet : un poulet à la mangue. En[...]

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Poulet à la noix de coco et à la mangue

Ajouté le 15/05/2008 22:22:00

Lors de mes dernières courses, je suis tombée sur de très belles mangues. Elles me faisaient vraiment envie, et je décide donc d'en prendre une bien mure. Et tout de suite, je pense à la préparer avec du poulet : un poulet à la mangue. En[...]

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Poulet Basquaise, ou un retour aux sources

Ajouté le 18/02/2008 15:59:00

Alors voici aujourd'hui un plat que j'affectionne beaucoup. C'est un plat tout simple, mais tellement savoureux ! Avec ses couleurs et ses parfums, c'est un régal pour les sens !! Pour moi, c'est un retour au source, un retour vers la cuisine[...]

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Tajine de poulet aux tomates et au miel

Ajouté le 21/04/2008 10:54:00

Oui oui, je sais, la photo est catastrophique ! Mais la batterie de mon appareil photo a décidé de ma lâcher juste après ma 1ere photo, quelques secondes avant de manger, lorsque  3 estomacs  crient famine !! Alors bon, je vous la[...]

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Escalopes de poulet panées à la cacahuète facon Cyril LIGNAC

Ajouté le 26/04/2008 00:41:00

Une recette qui allie le moelleux au croquant. Nous l'avons beaucoup aimé, et trouvé très originale. selon Cyril, il faut paner un seul coté, pour ne pas se retrouver avec trop de croquant. Et il a bien raison ! J'ai gardé les même[...]

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