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Recette à l'agneau

1003 recettes

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Recette Tajine d'agneau aux fèves et aux dattes

Tajine d'agneau aux fèves et aux dattes

8 votes
Platfacile
30 minutes100 minutes
Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau (1 kg une fois désossé) 2 càc de cannelle en poudre 2 càc de cumin en poudre 1 pincée de piment de cayenne 1 càc de curcuma 1...
Recette Tajine d’agneau citrons & olives

Tajine d’agneau citrons & olives

7 votes
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1,2kg d’agneau (morceaux de gigot ou de poitrine) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel & poivre 1 oignon 2 cuillères à café de paprika 2 cuill...
Recette Brochettes d'agneau à la marocaine

Brochettes d'agneau à la marocaine

7 votes
autremoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1.5 kg de gigot d'agneau désossé, paré et coupé en cubes ...1 oignon rouge coupé en dés 1/3 de tasse de coriandre fraîche hachée 1 c ; à soupe de m...
Recette Brochettes agneau artichaut

Brochettes agneau artichaut

7 votes
Platmoyen
1084 kcal23 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite épaule d'agneau désossée 18 petits artichauts violets 2 cs d'huile d'olive sel et poivre 1 ...
Recette Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces

Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces

7 votes
Platmoyen
15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg200 d?agneau en morceaux (souris, jarret ...) 2 gros oignons 2 gousses d?ail 4 cuillères à soupe bombées d'olives vertes un brin de romarin frais d...
Recette Rôti d’agneau farci

Rôti d’agneau farci

6 votes
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 rôti d'agneau désossé 500g de viande haché 500g abricot sec 500g Potiron coupé en morceau 500g d’oignons 1 bouquet de persil et c...
Recette Souris d'agneau et pommes de terre en papillote

Souris d'agneau et pommes de terre en papillote

5 votes
Platfacile
40 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 souris d'agneau - 2 branches de thym - 1 gousse d'ail non épluchée - 3 pommes de terre Roseval moyennes - Sel et poivre du moulin - 1 feuille de p...
Recette Sauté d'agneau au riz

Sauté d'agneau au riz

5 votes
Platmoyen
1295 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 350 g d'agneau coupé en cube, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 1 cube de bouillon de volaille, 2 tomates fraîches, 2 c-à-c de ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

5 votes
Platfacile
20 minutes75 minutes
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à ca...
Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile
1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 br...
Recette Curry agneau aux aubergines

Curry agneau aux aubergines

5 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 cc de graines de cumin 1 cc de graines de coriandre 1 cc de graines de fenouil 1⁄2 cc de gra...
Recette Carre d'agneau en fine croute de noix.

Carre d'agneau en fine croute de noix.

5 votes
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 carré d'agneau de 8 côtes. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 10 gr de beurre. quelques brins de romarin. 2 gousses d'ail. sel et poivre. CHAPELURE...
Recette Gigot d'agneau à la marocaine

Gigot d'agneau à la marocaine

4 votes
Platfacile
634 kcal3 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de canelle ...
Recette Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Souris d'agneau façon gigot de sept heures

4 votes
Platfacile
15 minutes7 heures
Ingrédients: - 6 belles souris d'agneau ou 9 plus modestes (la totalité pèse 2,2 kg) - 2 gros oignons émincés - 1 tête d'ail rose - 4 feuilles de laurier - romari...
Recette Coquille d'agneau croustillante à la sauce porto et ses haricots

Coquille d'agneau croustillante à la sauce porto et ses haricots

4 votes
Platmoyen
2244 kcal1 heure
Ingrédients: 4 coquilles d'agneau 600gr environ de pommes de terre 500gr de haricots verts 1 branche de romarin 1 bouquet de thym 2dl de fond de veau 1dl de ...



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