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Recette à l'agneau

977 recettes

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Recette Souris d'agneau aux raisins secs

Souris d'agneau aux raisins secs

Platfacile
1 heure7 minutes
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 4 échalotes - 200 g de raisins secs - 2 bâtons de cannelle - 1 dl d'huile d'olive - 1/2 l de vin rouge - 1 tablette de court-bou...
Recette Fleurs de courgettes et poivrons rouges farcis à l'agneau

Fleurs de courgettes et poivrons rouges farcis à l'agneau

Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 fleurs de courgettes ou 4 poivrons rouges - 3 tranches de gigot d'agneau ou 300- 400 de viande d'agneau - 1 tomate - une dizaine de feuilles de me...
Recette Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade

Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade

Entréefacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - d'une aubergine -d'une tranche de gigot d'agneau - d'environ 100 g de riz (ici arborio) - d'un oignon nouveau - de deux belles cuillères de tapenad...
Recette Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe

Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de chutney - 1 cuillère à soupe de chapelure - un peu d'huile d'olive - carré d'agneau...
Recette Pita d'agneau pimenté

Pita d'agneau pimenté

Platfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: - Sauce pimentée - 1 gousse d'ail - 3 petits oignons nouveaux émincés - 250 à 300g d'agneau - 2 pitas - germes de haricots mungo...
Recette Brochettes d'agneau et courgettes

Brochettes d'agneau et courgettes

apéritifmoyen
387 kcal20 minutes
Ingrédients: - 800 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en petits morceaux, - 2 belles courgettes, - huile d'olive, - sel & poivre, - cumin, - quatre-épices...
Recette Semaine de la figue : souris d'agneau laquée aux figues

Semaine de la figue : souris d'agneau laquée aux figues

Platfacile
15 minutes3 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 20 figues - 1 kg de pomme de terre à chair ferme - 2 gousses d'ail - 4 càs de vinaigre balsamique - sel, poivre - thym romarin ...
Recette Nems d'agneau aux parfums de garrigue

Nems d'agneau aux parfums de garrigue

Entréemoyen
30 minutes20 heures
Ingrédients: 1) Pour les nems: - épaule d'agneau - oignon - ail - carottes - thym - romarin - baies de genièvre 2) Pour les arômes de garigue: - olives noire - ba...
Recette Tajine d'agneau au miel

Tajine d'agneau au miel

Platfacile
346 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 700g de gigot d'agneau coupé en morceaux - 4 oignons rouges émincés - 100g d'amandes entières - 40g de beurre - 3cs d'huile d'olive - du sel et du p...
Recette Un curry - un bolly # 9: palak gosht (curry d'agneau aux épinards)

Un curry - un bolly # 9: palak gosht (curry d'agneau aux épinards)

Platfacile
70 minutes40 minutes
Ingrédients: - 700g d'agneau - 200g d'épinards - 100ml de yaourt - un morceau de gingembre de 2cm - 2 grosses gousses d'ail - 2 gros oignons hachés - 2 tomates con...
Recette Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 12 côtelettes d'agneau Pour la marinade : - 2 kiwis - 3 pot de yaourt brassé - 2 gousses d'ail hachées Pour l'accompagnement : - 3 kiwis pelés et ...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Platfacile
524 kcal38 minutes
Ingrédients: - 800g de gigot d'agneau coupé en gros morceaux avec un peu d'os - 8 abricots frais - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 feuille de laurier - 1 cu...
Recette Souris d'agneau en croute d'herbes

Souris d'agneau en croute d'herbes

Platfacile
96 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - Croute d'herbes : herbes fraîches (basilic, romarin frais, coriandre) en quantité suffisante suivant la grosseur de vos souris - ail - sel - poivre ...
Recette Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Platfacile
5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500g d'agneau détaillé en cubes - 4 pommes deterre moyennes, tranchées à la mandoline - 2 tomates mondées - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 10cl de vi...
Recette Sauté d'agneau aux légumes et a la semoule

Sauté d'agneau aux légumes et a la semoule

Platfacile
10 minutes48 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau - 400 g de semoule a couscous précuite - 4 carottes - 2 grosses tomates - 4 oignons - 3 gousses d'ail - 6 feuilles de menthe ...



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