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Recette à l'agneau

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Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

12 votes, 8 commentaires
Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Moussaka

Moussaka

12 votes, 2 commentaires
Platmoyen
602 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 700g d'aubergines 150ml d'huile d'olive 1 gros oignon 2 gousses d'ail 700g d'agneau (vous pouvez utiliser un mélange de viandes) 1 cuillère à soupe de...
Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

10 votes, 2 commentaires
Platfacile
30 minutes1 heure
Ingrédients: - 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel, poivre...
Recette Kafta au four (recette libanaise)

Kafta au four (recette libanaise)

10 votes, 5 commentaires
Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande hachée d’agneau 1 botte de persil plat 2 oignons Sel, poivre, Cumin 8-10 pommes de terre suivant grosseur 750 ml de pulpe de tomates...
Recette Pain pita facon kebab

Pain pita facon kebab

6 votes, 1 commentaire
Platmoyen
60 minutes10 minutes
Ingrédients: Pita (8 environ): 500 g de farine 1/2 dés de levure fraîche diluée dans un peu d'eau tiède ou 11 g de levure sèche de boulanger 1 cuil. à café...
Recette Tranches de gigot, sauce à la menthe.

Tranches de gigot, sauce à la menthe.

6 votes, 2 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits pois ...
Recette Irsih stew à ma façon

Irsih stew à ma façon

4 votes, 1 commentaire
autremoyen
1 heure2 heures
Ingrédients: /!\ Pour 12 couverts !!! - 2 kg de collier et/ou de hauts de côtelettes d’agneau. - 4 cuillères à soupe d’huile, ou un morceau de beurre ou de marga...
Recette Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

3 votes
Platmoyen
0 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes Souvlaki; 600 g d'agneau désossé, coupé en cubes 2X2 cm 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja Le jus d'un demi cit...
Recette Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan

Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan

3 votes, 2 commentaires
PlatDifficile
2 heures1 heure
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous - 1kg de viande d'agneau - 4 cuisses de poulet - 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros...
Recette Paprikache hongrois

Paprikache hongrois

2 votes
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 200g d'oignons, 1 belle gousse d'ail, 150g de poivrons rouges, 1 CS d'huile, 400g de viande de bœuf, de poulet ou d'agneau en morceaux ou hachée selon...
Recette Shepherd's pie

Shepherd's pie

2 votes
Platmoyen
469 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 900 g d'agneau haché Sel poivre noir fraîchement moulu 3 càs d'huile 4 oignons finement émincés 4 carottes émincées 1 càc de cannelle moulue 1 ...
Recette Mixed-grill.

Mixed-grill.

2 votes
Platmoyen
2481 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 chipolatas. 4 cotelettes d'agneau. 4 tranches de lard fumé. 4 merguez. 12 t^tes de champignons de Paris. 2 poivrons. 1 aubergine. 2 courgettes. 4 to...
Recette Tajine de kefta à l'oeuf

Tajine de kefta à l'oeuf

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
45 minutes33 minutes
Ingrédients: - 500 grammes de viande hachée : bœuf ou agneau - 2 oignons - 4 branches de persil - 1 petite poignée de coriandre fraîche - 1 cuillère à soupe d'...
Recette Keftedhes

Keftedhes

1 vote
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: -600 g de boeuf, de veau ou d'agneau hâché (ou un mélange de ces viandes) -2 pommes de terre à chair farineuse -200 g d'oignons -10 cl d'huil...
Recette Bi ajeen de lahma

Bi ajeen de lahma

1 vote
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 300 gr d'agneau haché 4 tomates 1 oignon 1 petit piment sec 1 branche d'estragon 1 branche de menthe 4 cuillères à soupe d'huile d'olive le ju...



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