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Recettes de colin 203 recettes

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Recette Colin-mayo ile-de-france et recettes aux figues

Colin-mayo ile-de-france et recettes aux figues


Végétarien
Dessertfacile25 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 200 g de farine de blé - 50 g de farine d'épeautre - 125 g de beurre - 100 ml d'eau - un peu de cognac Pour la crème : - 60 g d'amandes en poudre - 100 g de crème épaisse - un œuf - du sucre...
Recette Lasagnes épinard et colin

Lasagnes épinard et colin


Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g d'épinards hachés - feuilles de lasagnes - 1/2 boule de mozza - parmesan râpé - 1 filet de colin - sauce tomate - 125 ml de lait écrémé - 1 cuillère à soupe de fleur de maïs - muscade - sel - poivre...
Recette Sans complexe ? papillote de colin

Sans complexe ? papillote de colin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile201 kcal35 minutes
Ingrédients: - une carotte - une courgette - une tomate - 100 g de colin - un doigt de gingembre frais - 1/2 cuillère à café d’huile d’olive - coriandre fraîche - un jus de citron - sel - poivre...
Recette Filets de colin à la brousse au varoma

Filets de colin à la brousse au varoma


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de brousse - 1 gousse d'ail - une dizaine de brins de ciboulette - un peu de sel - poivre - 200 g de riz basmati - 4 à 5 petits filets de colin - du courgette...
Recette Dos de colin en croûte

Dos de colin en croûte


Platfacile20 minutes16 minutes
Ingrédients: - 2 dos de colin d'Alaska de 120 g - 80 g de tome de Savoie - 400 g d'épinards frais - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - grains de pavot bleu - sel - poivre...
Recette Colin à la créole

Colin à la créole


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile718 kcal22 minutes
Ingrédients: - poivron - oignon - 3 cuillères à soupe d'eau - curry - poisson - de noix de coco - sel - poivre...
Recette Jardinière de colin

Jardinière de colin


Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 filets de colin - 2 échalotes - 2 carottes - 1 courgette - 1 pomme de terre - 1 branche de céleri de 10 cm - 1 piment doux vert - 1 gousse d'ail - Persil plat - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - Poi...
Recette Rôti de colin, oignons frais, purée et carapace d'herbes

Rôti de colin, oignons frais, purée et carapace d'herbes


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 bons morceaux de colin - 1 grosse pomme de terre - 3 cuillères à soupe de persil plat - 100 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 botte d'oignons frais - 80 g d'huile d'olive (décoration) - 10 cl de crème liquide - sel et poivre ...
Recette Beignets de colin et carottes

Beignets de colin et carottes


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile116 kcal40 minutes
Ingrédients: - 175 g de lait - 15 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à soupe d'aneth - 70 g de farine - 1/4 de cuillère à café de sel - 1 pointe de couteau de levure chimique - 1 filet de colin - 1 blanc d’œuf monté en neige - 2 carottes...
Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne


Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poireaux - 4 pommes de terre - 2 filets de colin - 1 boite de lait de coco - 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, piment fort, ail, thym poivron, moutarde) - 1 cuillère à café de fu...
Recette Papillote de colin au bleu d'auvergne

Papillote de colin au bleu d'auvergne


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de colin (ou de cabillaud) de 100 g chacun environ - 170 g de Bleu d'Auvergne - 2 tomates - 800 g de blancs de poireaux - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 bouquet de persil - Sel, poivre...
Recette Tarte au colin et aux carottes

Tarte au colin et aux carottes


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile1100 kcal1 heure
Ingrédients: - Une pâte à tarte - 300 g de filet de colin - 2 carottes - 3 œufs - 100 g d'emmental râpé - 40 cl de lait (entier) - 4 cuillères à café d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Colin ou merlu à la sauce au curry

Colin ou merlu à la sauce au curry


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 filet de colin de 200 g - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 oignon coupé en rondelles fines - 2 glaçons de fumet de poisson fondus - 1/2 cuillère à café de curry en poudre - 1 jaune d’œuf - sel...
Recette Colin à la tomate et au basilic

Colin à la tomate et au basilic


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile408 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de colin - 1 petite pomme de terre - 1 tomate - 1 brin de basilic - 5 ou 6 olives noires - 1 petite échalote - 1 c à café d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette * pastilla au filet de colin *

* pastilla au filet de colin *


Sans fruit à coque
Platfacile578 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 filets de colin - 4 pommes de terre - 2 œufs durs - 1 botte de persil bien hachée - 1 oignon finement haché - 1 bol de vermicelles chinois - Beurre (environ 2 c.a.soupe) - 4 à 5 feuilles de bricks - Sel + Poivre + Colorant alimentaire + 1 cube ...


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