Colombo de colin

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Colombo de colin
Plat
facile
42 min

Ingrédients

4

Préparation

Préparation12 min
Cuisson30 min
  • Faire revenir l'oignon émincé dans quelques pschitt d'huile.
  • Ajouter ensuite les tomates, le bouillon et les épices.
  • Poser les filets de colin par dessus et laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
  • Verser le lait de coco et la coco râpée, retourner les filets de colin et recuire 15 minutes.

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