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46 recettes
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Titre
Lebkuchen : sous la glace, la douceur du miel et la chaleur des épices
Autre
5 / 5
Le sernik, déclinaison du cheesecake
Dessert
5 / 5
Le meilleur kugelhopf du monde : felder, le pétrin et ma map
Autre
1 / 5
La galette des rois selon pierre hermé
Goûter
3 / 5
La crème au chocolat noir des gourmets impatients (sans oeufs, sans lait, sans four)
Autre
La brioche de kayser, version couronne pour l'epiphanie
Dessert
L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois
Dessert
4.3 / 5
L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles
Apéritif
Filets de turbot à la vanille
Plat
Entre deux réveillons : christmas puddings au café et au whisky
Dessert
Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade
Autre
2 / 5
Craquez pour les biscuits craquelés
Apéritif
4.3 / 5
Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber
Autre
Classiques en famille. carré de veau aux morilles, pommes grenaille rôties
Plat
5 / 5
Chiboust citron-bergamote sur sablé au beurre salé
Autre
Cheesecake double citron
Dessert
4.3 / 5
Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges.
Dessert
Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé
Autre
4 / 5
Avec des crèmes brûlées au foie gras et des saint-jacques aux cèpes
Plat
5 / 5
Apfel-nuss-stollen. du temps où stübli existait...
Autre
Antipasti, les classiques #1. carciofini sott'olio (petits artichauts à l'huile)
Autre
3 / 5
Agrumes de luxe : confiture de kumquats
Autre
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Plat
Burger grec et sa sauce façon tzatziki
Dessert
Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)
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