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Recette Foie gras et mangue pour un rouleau de printemps festif

Rouleau de printemps au foie gras et mangue

Entrée moyen 20 min 13 min
Ingrédients: Pour 8 rouleaux : 8 grandes feuilles de riz 8 belles crevettes 150 à 200 g de foie gras mi-cuit 100 g de haricots verts 200 g de pousses de soja...
Recette Cake poire et panais au fromage de brebis

Cake poire et panais au fromage de brebis

Dessert facile 1 h 30 m 646 kcal
Ingrédients: 1 3/4 tasse (280 g) de farine de blé 1 c. à soupe de levure 1 c. à thé de muscade 4 oeufs 100 ml d'huile végétale 100 ml de nectar de poire 2 à 3...
Recette Verrine foie gras pommes et pain d'épices

Verrine foie gras pommes et pain d'épices

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 mn 4 pommes de type Golden 4 tranches de foie gras (la recette est là) 2 tranches de pain d'épices 4 cuillères à café de confit de courgettes...
Recette Salade minute !

Salade minute

Autre facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: Salade de mache Avocat Tomates Ciboulette Vinaigre balsamique Huile de noix Fleur de sel Poivre du moulin
Recette Chtits croissants ricotta basilic

Chtits Croissants Ricotta Basilic

Apéritif facile 20 min 352 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Garniture: 3 c à soupe de Ricotta 2 C à soupe de Gruyère râpé 1 c à soupe de basilic 1 pincée de piment d’Espelette
Recette Fondue vigneronne

Fondue vigneronne

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1,5 litres de vin rouge 4 feuilles de laurier 2 branches de thym 1 kg de viande de votre choix pour fondues (ici : boeuf et volaille) Sel Poivre
Recette Céleri-rave au pamplemousse et aux canneberges séchées

Céleri-rave au pamplemousse et canneberges

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 céleri-rave moyen, râpé 1 pamplemousse, coupé en suprêmes 1/4 tasse de canneberges séchées, coupées en deux 2 c. à soupe de yogourt nature...
Recette Galette de pommes à la semoule

Galette de pommes à la semoule

Plat facile 20 min 429 kcal
Ingrédients: • 250 ml de semoule fine de blé • 30 g de beurre fondu • 4 oeufs battus en omelette • 125 ml de lait • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé • 100 g...
Recette Avocat au chèvre, sauce framboise

Avocat au chèvre sauce framboise

Entrée facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 1 avocat chèvre frais émietté 1 figue violette bien mûre 15 framboises 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Souris mimosas

Souris mimosas

Entrée facile 45 min 122 kcal
Ingrédients: 6 oeufs Persil 2 cs de mayonnaise 1 tomate bien ferme Brins de ciboulette 12 gros grains de poivre
Recette Mozzarella marinée

Mozzarella marinée

Apéritif facile 13 heures
Ingrédients: 2 jolies boules de mozzarella bien fraîche de la meilleure qualité 30 cl d'huile d'olive avec personnalité fleur de sel ail aromates...
Recette Apéritif et les mises en bouche de noël

Apéritif et mises en bouche de Noël

Apéritif moyen 4 h 5 m 275 kcal
Ingrédients: 1) Minis verrines ricotta, pâte de tomates et concombre: 1 concombre 1 pot de tomates séchées 250g de ricotta 2) Cuillères de mousse de saumon:...
Recette Après noël, mangeons aérien: soufflé au saumon et au poireau

Soufflé au saumon et poireau

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 blanc de poireau 1 boîte de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena Sel, poivre 10cl de fumet de...
Recette Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix

Figues au pain d'épices et boursin

Dessert facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 4 figues 1 boursin aux figues et noix 4 tranches de pain d'épices sel et poivre 4 c à c de miel
Recette Terrine aux trois fromages (brie, mont d'or et bleu)

Terrine aux Trois Fromages

Apéritif moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de brie de Meaux 150 g de vacherin Mont-D'or 150 g de Bleu d'Auvergne (ou roquefort) 200 g de beurre au sel de Noirmoutier mou 100 g de...
Recette Croissants au chorizo et feta

Croissants au chorizo et feta

Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: une pâte feuilletée une tranche de chorizo par croissant un morceau de feta assez gros pour chaque croissant également.
Recette Terrine de foie gras aux topinambours

Terrine de foie gras aux topinambours

Plat Difficile 1 h 45 m 1443 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la terrine : 450 g de foie gras frais de canard 400 g de topinambours 20 cl de crème fleurette sel + poivre Ingrédients pour la...