Entrées

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 cuillère à café de fécule de pomme de terre 4 à 6 dés de cream cheese de 1 à 2 cm de côté 1 dose de miel 1 dose de sauce...

Ingrédients: -1 pâte feuilletée pur beurre -1 beau poireau lavé -250 g de ricotta -1 oeuf -1 bûche de fromage de chèvre -10 cerneaux de noix -1/2 cuillère à...

Ingrédients: 80ml d'eau 50ml d'huile d'olive extra vierge cherubini 1 cuillère à soupe pour badigeonner 225g de farine 1/2 ccuillère à café de levure de...

Ingrédients: Pour la pâte brioche: 210 g de lait tiède 1/2 cube de levure fraîche (soit 12 g) 1 oeuf battu 60 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 80...

Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille...

Ingrédients: 1 bocal de feuilles de vignes en saumure 250g de riz rond 2 vache qui rit sel 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 1 kg de poireaux 1 oignon 1 pot de ricotta curry sel, poivre allumettes de bacon

Ingrédients: L'espuma au chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc 25 cl lait demi-écrémé 25 cl de crème fraîche épaisse 5 g de sucre La compote de rhubarbe: 600...

Ingrédients: Croutades Féta/ Saumon: saumon fumé ciboulette Croustades Crabe: 2 grosses pommes de terre 1 boîte de crabe 1 oeuf sel, poivre de la ciboulette...

Ingrédients: une pâte à tarte HQGN 200 g de fromage de chèvre frais 3 oeufs 200 g d'épinards frais ou surgelés une poignée de raisins secs quelques rondelles...

Ingrédients: 400g de longe de thon rouge des feuilles de nori 1 cuillère à soupe de graines de sésame quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oeuf 1 verre de...

Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop (ou ananas frais) 60 g de beurre 40 g de maïzena 2 oeufs 40 cL de crème liquide 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre...

Ingrédients: 400 g de choucroute cuite 100 g de lardons coupé en allumettes 2 pommes 4 abricots secs 2 cuillères à soupe de raisins secs vinaigrette

Ingrédients: Pour le Biscuit moelleux au chocolat: 77 g de chocolat à 67% de cacao 77 g de beurre pommade 70 g de sucre en poudre 63 g d'oeufs Pour la Crème...

Ingrédients: 200 gr de topinambours 200 gr de panais 200 gr de navets 2 blettes 1 oignon émincé 1 l de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 1 cs...

Ingrédients: 65 g de Nutella 2 cuillère à souype de noix de coco 250 ml de lait 2 oeufs 2 cuillère à souype de sucre

Ingrédients: 2 poires 1 sachet de flan non sucré au chocolat 40 cl de lait demi écrémé édulcorant

Ingrédients: 1 yaourt nature 3 mesures de farine 3 oeufs entiers 1 mesure de sucre 1 sachet le levure chimique un peu de noix de coco ananas en petits morceaux

Ingrédients: 8 poireaux moyens coupés en rondelles 2 pommes de terre coupées en cubes 200 g de pruneaux sans le noyau 2 gros oignons en petits morceaux 240 ml...

Ingrédients: 600 g de truite saumonée 200 g de cabillaud le jus de 2 citrons 60 g de crème fraîche à 15% 5 feuilles de gélatine 50 ml de fumet de poisson aneth...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot d'Olivade Vert-amande de Meze House 3 blettes 2 oeufs 1 poignée de pignons de pin 20 cl de crème liquide extra-légère 60 g de...

Ingrédients: 1 kg de joues de lotte 1 kg de pommes de terre 1 grosse boîte de coeurs de palmiers 5 belles tomates 2 oeufs durs 1 pincée de gros sel 1 morceau...

Ingrédients: 350 g de salade vietnamienne 1/2 cuillère à café de purée de piments 20 g de cacahuètes 1 cuillère a soupe de sauce nuoc-mâm 1 petit oignon vert 1...

Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun