Entrées

Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin...

Ingrédients: 50 cl de crème 1 gousse d'ail hachée 1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices sel poivre pommes de terre tranches de Munster

Ingrédients: 140 g de thon naturel en boîte 90 g de ricotta 1 cuillère à café de moutarde 1 petit oignon nouveau ciselé très finement basilic paprika poivre

Ingrédients: 500 G de fromage blanc 1 cuillère à soupe de sucre glace 50 G de miel La crème chantilly: 20 cl de crème liquide 30% 1 boite de pêches au sirop 1...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce de poisson 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...

Ingrédients: 125 ml de beurre fondu 4 feuilles de brick (ou pâte phylo) 2 à 4 tranches de jambon cru Aoste (ou autre) 2 belles tomates 4 pincées de fromage...

Ingrédients: 1 melon 4 feuilles de gélatine 15 cl d'eau 8 cl de Muscat de Rivesaltes 3 cl de crème de Mûres 1 cuillère à café de sucre une douzaine de feuilles...

Ingrédients: La version machine à pain, dans l'ordre : 200ml de lait 2 oeufs 60g de beurre en fins morceaux 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse boîte de thon 4 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel/Poivre

Ingrédients: 4 poireaux 3 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes 2 verres de vin blanc Quelques branches de thym Sel, poivre Huile d'olive

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pignons 8 tranches de bresaola 4 copeaux de parmesan de l'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 2 citrons bio 200 g de pistaches non salées 135 g de sucre en poudre 4 oeufs 1/3 de sachet de levure 1 pincée de sel

Ingrédients: 2 douzaines de gros gris, cuits au bouillon 4 grosses pommes de terres, coupées en petits dès 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, haché 3 cuillères à...

Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate de la crème fraîche semi épaisse de l'aneth des lardons de saumon fumé du poivre concassé ou baies rouges

Ingrédients: 16 asperges vertes une tranche de poitrine 150g de dés de pommes de terre 100g de lait 100g de crème fraîche noix muscade 4 jaunes d'oeufs piment...

Ingrédients: biscuits à la moutarde: 110g de beurre mou 125g de fromage râpé 1 gros jaune d'oeuf 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 citron 1 branche de romarin ail en poudre sel, piment d'Espelette

Ingrédients: 290g de framboises 3/4 cuillères à soupe de maïzena 70g de sucre 2 oeufs

Ingrédients: 200 g de ceviche de saumon (saumon cru mariné avec huile d'olive, citron vert, oignon et coriandre) deux poignées de jeunes feuilles d'épinards...

Ingrédients: 130 g de farine 80 g de beurre 15 g de crème fraîche liquide 40 g de saumon fumé 55 g de courgette 25 g de cancoilotte Bouquet garni

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1,5 concombre 1 yaourt nature 12 belles feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de citron pressé 1 cuillère à café d'huile...

Ingrédients: polenta un morceau de mozzarella un peu de fromage râpé une tomate fraîche quelques tomates séchées quelques anchois sel poivre herbes de provence

Ingrédients: 125 g de mascarpone 75 g de fromage blanc onctueux 1/2 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace le zeste d'un demi-citron 8...

Ingrédients: 500 g de fraises 4 fromages blancs à 0% édulcorant 8 palets bretons 40 g de beurre 4 feuilles de gélatine