Entrées

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 tranches de tomates 2 lamelles de champignons 1 tranche de jambon de la moutarde ou mayonnaise Fac : quelques pousses...

Ingrédients: 100 g de polenta 300 ml d'eau ou de lait Quelques Tomates séchées Tapenade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 noix de beurre 1 pincee de sel...

Ingrédients: 2 boudins blancs 2 petites ciabatina ou une demi ciabatta une belle salade 4 oeufs 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Pour le millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais. chips de betterave : 3 betteraves cuites 200 g de fromage de chèvre frais 25 cl de...

Ingrédients: 2 citrons verts 2 cuillères à café d'édulcorant ou 4 de sucre 2 cuillères à café de rhum 1 ananas 4 kiwis 10 cl d'eau quelques feuilles de menthe...

Ingrédients: La compotée : 400 g de rhubarbe (environ 3 tiges) 1 poire le jus d'1/2 citron 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle Pour le crumble : 2...

Ingrédients: 1 aubergine un beau morceau de fromage de brebis de grosses feuilles de basilic 1 tomate bien mûre 3 tranches de jambon cru huile d'olive

Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 175 g de farine 110 g de beurre mou 41% 4 cuillère soupe bombée de cacao non sucré 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70 g de pistaches mondées non salées 200 g de sucre 7 oeufs 100 g de farine 100 g de chocolat blanc 50 cl de lait 150 g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de spéculos 60 g de beurre mou Pour la garniture : 300 g de fromage à tartiner de type St Moret 500 g de ricotta 3 oeufs 80 g...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 poivron jaune ou orange 2 tomates 1 courgette 1 gros oignon 150 g de beaufort 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile sel,...

Ingrédients: noix de beurre farine 3 oeufs + 1 jaune 150 g de sucre muscovado 80 g de purée d'amandes blanche 100 g de farine bio (T65) une pincée de sel 30 cl...

Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes...

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/4 l d'huile 100 g de Roquefort 100 g de beurre 1 cuillère à soupe ketchup

Ingrédients: de la pate feuilletée, 150 gr d'oignons, 100 gr de sucre, 20 gr de beurre, , sel fin, le jus d'1/2 citron

Ingrédients: 3 cuillères à table (45 ml) d'huile végétale (ou huile d'olive) 2 cuillères à thé (10 ml) de grains de poivre noir concassés 1 cuillères à thé (5...

Ingrédients: 2 grosses aubergines 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de jus de citron 60 g de noix de cajou 1/4 de litre de bouillon 1 cuillère à café d'huile...

Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes...

Ingrédients: 400 g de ravioli ou tortellini ricotta-épinards 2 tranches hyper fines de lard 1 poignée de cerneaux de noix zeste et jus de 1 citron environ 30 g...

Ingrédients: Des macaronis cuits à l’eau salée Des fleurs de brocolis cuites à la vapeur Du poivron rouge cuit à la tomate (vous pouvez mettre du poivron grillé...

Ingrédients: 350 g de ricotta 4 oeufs ( séparer les blancs des jaunes pour la recette) 100 g de sucre 1 pot d'ananas et papaye en sirop 1 cuill à café...

Ingrédients: 1 paquet de jeunes pousses de salade toute prête 4 tomates 1 bocal de 750 g de salade quercynoise huile d'olive vinaigre balsamique

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 grande boite de thon 3 petites courgettes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 7 rondelles de...

Ingrédients: 120 g de pois-cassés 1 poireau et 1 oignon 1 poignée d'haricots-verts ( surgelés) 2 gousses d'ail, thym, laurier, romarin 1 cuillère à café de...