Volcan en éruption....comestible!

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Volcan en éruption....comestible!
Entrée
facile
40 min
164 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.54 (0.39€/part)

Préparation

Préparation10 min
Cuisson30 min
  • Découper des haricots verts à la hauteur
    d'un cercle de pâtisserie. Les ranger délicatement contre la paroi de 4 cercles beurrés.
  • Purée de carottes; dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile, 6 carottes coupées en rondelles, 1 pomme de terre moyenne, 1 oignon émincé et 1/2 cuillère à café de cumin, sel, poivre.
  • Quand les carottes sont cuites, les mixer dans le blender en ajoutant 4 oeufs. Verser la purée dans les cercles et cuire 30 minutes à 200°.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 164Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
VVal153

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