Ecume de homard, ses pattes & copeau de foie gras

Name: Ecume de homard, ses pattes & copeau de foie gras
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: le homard,; le fumet de homard; le foie gras.

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Entrée

facile

15 min

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C'est simple et délicieux. Et le temps de préparation est rapide.

Ingrédients

le homard,
le fumet de homard
le foie gras.