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Céleri-rave au pamplemousse et aux canneberges séchées
Céleri-rave au pamplemousse et aux canneberges séchées
Une salade toute fraîche et colorée.
Préparation
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Dans un saladier, mélanger le céleri-rave, le pamplemousse et les canneberges séchées. Réserver.
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Dans un petit bol, fouetter le yogourt, l'huile de noix, l'oignon, le sel et le poivre. Verser sur le mélange précédent. Bien remuer.
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Au service, parsemer de pacanes grillées et saupoudrer de flocons d'érable.
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