Ingrédients: 2 poires 170 g de sucre cassonade 100 g de poudre d'amandes 100 g de chocolat 4 oeufs + 2 jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche semi-épaisse...
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de feuilles d'épinards 500 g de ricotta 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre 5 cl de Brandy (pas mis) 100 g de...
Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée 100 g d’épinards surgelés 100 g de champignon de Paris 1 échalote 100 g de saumon Sel, poivre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 kg de pommes (rubinettes ou reine des reinettes) 3 oeufs 130 g de sucre 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 blancs de dinde ou de poulet 1 demi reblochon 4 tranches de pancetta 3 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de cumin un peu d'eau Garniture : 300 g de choucroute...
Ingrédients: Pour un pain : 200 g de farine T65 150 g de farine de grand épeautre 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère 1/2 à café de sel 22 cl d'eau 4...
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie 200 g d'épinards surgelés 6 tranches de fromage a raclette 6 tranches de viande des grisons 12 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 200 g de farine blanche 100 g de farine de blé complet 100 g de farine de seigle 250 à 300 ml d'eau tiède Noix (généreusement) 1 sachet de levure...
Ingrédients: 200 G DE CROZETS AUX CHANTERELLES 20 G DE CHANTERELLES SECHEES 1,5 L D'EAU 1 CUBE DE BOUILLON DE LEGUMES 100 G DE RICOTTA 100 G DE FROMAGE BLANC...
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine de petit épeautre bio 25g de germes de blé en paillettes 25g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1/2 l d'eau 1 cube de bouillon légumes Un peu d'origan 160 g de polenta 10 g de beurre 2 gousse d'ail 1 oignon 1 poivron rouge 1 pincée de paprika...
Ingrédients: 1/2 tasse de bon bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile de pistaches (ou de noix) 1/2 cuillère à thé de sel de mer fin (sel de Maldon...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine complète 1 sachet de levure 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur cuit et coupé grossièrement 6 tranches...
Ingrédients: 1 courge 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 ciboules hachées sel et poivre fromage râpé
Ingrédients: 1,5 kg de tomates fraîches en grappe 100 g de farine de blé 100 g de beurre demi-sel 75 g de biscottes écrasées grossièrement ou de chapelure 75 g...
Ingrédients: 2 cuillères à table de gras de bacon ou autre corps gras (l'huile d'olive et un peu de beurre) 1 1/2 tasse d'oignons hachés finement 1 gousse...
Ingrédients: 4 tasses de farine blanche 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de graines de fenouil écrasées 1 cuillère thé de sucre 3/4 d'once de levure...
Ingrédients: 1) Pour la pâte brisée: 125 g de farine 65 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 1 pointe de couteau de cumin en...