Ingrédients: 400 à 500 g de coquilles st jacques nettoyées Un bol de fruits de mer (cocktails) Quelques champignons de paris émincés et blanchis 2 échalotes...
Ingrédients: 250 g de farine de blé 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre coupé en morceaux 25 g de sucre en poudre 100 ml de lait un oeuf...
Ingrédients: 200g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 250 g de farine 100 g de noisettes moulues un peu de sucre glace et de cannelle...
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 250 g de farine de seigle bio 350 g de levain liquide 350 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1...
Ingrédients: 450 g de selle d'agneau 450 g de gîte de noix de boeuf 450 g d'échine de porc 4 gros oignons 4 gousses d'ail 2 carottes Bouquet garni (persil,...
Ingrédients: pour 2 à 3 personnes : 250 g de courge butternut rôtie coupée en petites tranches quelques feuilles de lasagnes pré-cuites 40 g de parmesan râpé...
Ingrédients: Soupe de potimarrons aux brisures de châtaignes et noisettes, une noix de st jacques snackée: de volaille morceaux de potimarron huile d'olive de...
Ingrédients: des pommes (une par personne) du lemon-orange curd du pain brioché ou du pain de mie (une tranche par pomme) un oeuf sucre en poudre La recette du...
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 50g d'huile 200 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs entiers 2 cuillères à café de levure chimique
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 3 oeufs Un sachet de levure chimique 1 petit poireau Une quinzaine de pétoncles Du sel, du...
Ingrédients: 1/3 de courge butternut rôtie 1 boule de pâte à pizza surgelée décongelée (Picard) 5 tranches de prosciutto (ou autre jambon italien) 30 g de...
Ingrédients: 345 g de farine fermentante 5 g de sel 185 ml d'eau 15 ml d'huile 1 cuillère à soupe de tapenade 300 ml de chair de tomate au basilic 1 bulbe de...
Ingrédients: 10 à 12 tranches de pain rassis pain de mie par exemple 2 tasses ( 500 ml ) de lait chaud 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs bruns...
Ingrédients: du poulet roti 1 oignon de l'huile d'olive deux cuillères a café de gingembre une de cannelle une de muscade. une boite d'olive des citrons...
Ingrédients: Pour la recette du biscuit : 4 oeufs un peu de levure 375 g farine 250 g beurre 250 g sucre Crème au beurre : 250 g beurre 250 g sucre 2 cuillères...
Ingrédients: 70 g de lait tiède 75 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 1 oeuf 40 g de sucre encore 150 g de farine 1.25 cuillère à café...
Ingrédients: 3 courgettes 100 g de chèvre frais type Chavroux 20 cl de crème de soja cuisine sel et poivre un peu de curcuma moulu un filet d'huile d'olive
Ingrédients: De la pâte feuilletée une brique de crème liquide 2 boîte de thon naturel une boîte de champignons émincés 2 oeufs emmental râpé quelques tranches...
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de farine -150 g de chocolat fondant 150 g de bécel « cuire et rôtir » ½ sachet de levure 4 poires...
Ingrédients: 4 figues séchées 3 noix 175 g de farine d'épeautre 325 g de farine de blé T65 (ou T55) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de cassonade 1...
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine avec poudre levante 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 20/25 g de gruyère râpé 100 g de Champignons 1/2 gousse d'ail...