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Tarte au poulet et au chou-fleur

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 petit chou fleur

1 barquette de poulet grillé

Préparation

  • Faire bouillir une grand volume d'eau, ajouter le chou fleur en fleurette et le faire cuire 15 minutes, puis l'égoutter.
  • Fouetter les oeufs et la crème liquide, ajouter sel et poivre.
  • Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte.
  • Etape 4 - Tarte au poulet et au chou-fleur
    Déposer les fleurettes de chou fleur, les dés de poulet, puis ajouter la base oeufs et crème fraiche et le gruyère.
  • Etape 5 - Tarte au poulet et au chou-fleur
    Faire cuire 30 minutes à 200°.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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