-
Home
-
Recettes
-
Recettes de gratin
-
Sauce
-
Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
Préparation
-
Éplucher les pommes et l'oignon, couper en dés et les faire revenir dans un peu de beurre.
-
Mélanger le lait tiède, la maïzena et le curry, laisser épaissir sur feu doux.
-
Ajouter le poulet grillé et les fleurettes de chou fleur aux pommes et à l'oignon et laisser le chauffer.
-
Dans le cocottes, mettre une couche de légumes au poulet, un peu de sauce, et recommencer jusqu'à remplissage des cocottes.
-
Passer un petit quart d'heure à 200° pour que les cocottes soient bien chaudes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également