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Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
ou

Ingrédients

2 parts
- 2 petites pommes rouges

- 1 petite barquette de poulet grillé

- 4 fleurette de chou fleur

- 1 gros oignon

- 20 cl de lait

- 1 cuillère à café bombée de maïzena

- du curry

Préparation

Etape 1 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Etape 1

Éplucher les pommes et l'oignon, couper en dés et les faire revenir dans un peu de beurre.
Etape 2 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Etape 2

Mélanger le lait tiède, la maïzena et le curry, laisser épaissir sur feu doux.
Etape 3 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Etape 3

Ajouter le poulet grillé et les fleurettes de chou fleur aux pommes et à l'oignon et laisser le chauffer.
Etape 4 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Etape 4

Dans le cocottes, mettre une couche de légumes au poulet, un peu de sauce, et recommencer jusqu'à remplissage des cocottes.
Etape 5 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Etape 5

Passer un petit quart d'heure à 200° pour que les cocottes soient bien chaudes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc) Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque




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