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Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 petites pommes rouges

1 petite barquette de poulet grillé

4 fleurette de chou fleur

1 gros oignon

20 cl de lait

1 cuillère à café bombée de maïzena

Préparation

  • Etape 1 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
    Éplucher les pommes et l'oignon, couper en dés et les faire revenir dans un peu de beurre.
  • Etape 2 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
    Mélanger le lait tiède, la maïzena et le curry, laisser épaissir sur feu doux.
  • Etape 3 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
    Ajouter le poulet grillé et les fleurettes de chou fleur aux pommes et à l'oignon et laisser le chauffer.
  • Etape 4 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
    Dans le cocottes, mettre une couche de légumes au poulet, un peu de sauce, et recommencer jusqu'à remplissage des cocottes.
  • Etape 5 - Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
    Passer un petit quart d'heure à 200° pour que les cocottes soient bien chaudes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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