Ptitchef

Tarte oignons / poivrons

Entrée
5 parts
15 min
55 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
150 g de farine de blé semi-complète

40 g de petits flocons d'avoine

1 cuillère à café de sel

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe d'origan séché

7 cuillères à soupe d'eau

1 poivron rouge

1 poivron orange

2 oignons

1 cuillère à soupe de moutarde

1 oeuf

1/2 brique de crème fraîche liquide

1 poignée de gruyère râpé

Préparation

  • Mélanger les ingrédients de la pâte dans l'ordre.
    Filmer la pâte et la laisser 1 heure au frigo.
  • Couper les poivrons et petits dés en enlevant bien les pépins et les membranes blanches.
    Couper les oignons en dés.
  • Faire fondre les poivrons et oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Abaisser la pâte dans votre moule à tarte.
  • Badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde, puis verser les poivrons et oignons.
  • Mélanger l’œuf et la crème liquide, verser sur les légumes.
    Parsemer de gruyère râpé.
  • Cuire 40 minutes à 200°.





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte poireaux thon oignons
Tarte poireaux thon oignons
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Tarte thon, tomates, oignons
Tarte thon, tomates, oignons
4 parts
55 min
facile
3.8 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
3.5 / 5
Recette Tarte à l'orange
Tarte à l'orange
8 parts
1h40m
facile
2.5 / 5

Recettes

A lire également

Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteTout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinQuiche, tarte, tourte: quelle est la différence?Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?

Menu du jour
Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez