Ailes de poulet au chou-fleur

Name: Ailes de poulet au chou-fleur
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: *1 kg. ailes de poulet *500 g de chou-fleur; *2 c. à soupe de beurre *2 ufs; *2 cuillères à soupe de fromage; *2-3 c. à soupe de lait *Sel *chapelure; *1 cuillère à café d'aneth haché

Plat

4 parts

20 min

40 min

moyen

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2
17

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Ingrédients

Ingrédients:

*1 kg. ailes de poulet *500 g de chou-fleur
*2 c. à soupe de beurre *2 ufs
*2 cuillères à soupe de fromage
*2-3 c. à soupe de lait *Sel *chapelure
*1 cuillère à café d'aneth haché

Préparation

Préparation:
Bien laver le chou-fleur et le mettre à bouillir dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Bien égoutter. Mettez une couche de chou-fleur dans un plat résistant à la chaleur qui a été bien beurré et saupoudré de chapelure.
Parsemer de fromage râpé sur le dessus. Versez un peu de beurre fondu sur le dessus. Puis versez les ufs battus avec le lait et le sel. Cuire jusqu'à ce que doré.
Dans une autre poêle, simultanément, mettre un peu d'huile. Chauffer et faire dorer les ailes de poulet de chaque coté. Saler et poivrer. Servir chaud.

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