Plat au four

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Recette Tarte tatin mangue & gingembre

Tarte tatin mangue et gingembre

Dessert facile 45 min 863 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 mangues bien mûres un petit morceau de gingembre frais 20 g de beurre salé du sucre en poudre
Recette Quiche aux patates douces, gorgonzola et noix

Quiche aux patates douces, gorgonzola et noix

Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de pâte brisée salée 5 g de curcuma en poudre 2 gros oeufs entiers 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait entier 200 g de gorgonzola 150 g de...
Recette Quiche courgette et chevre

Quiche courgette et chèvre

Entrée moyen 1 heure 258 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 crottins de chèvre 600 grammes de courgettes (soit 2 ou 3 courgettes, selon la grosseur) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena...
Recette Gratin léger de quinoa aux poireaux

Gratin léger de quinoa aux poireaux

Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: du poireau 70 g de quinoa 30 g de maïzena 15 g de beurre lait écrémée un peu de gruyère râpé noix de muscade sel et poivre
Recette Muffins pesto tomates séchées

Muffins pesto tomates séchées

Apéritif facile 30 min 249 kcal
Ingrédients: 300 g fromage blanc 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 bonnes cuillères à soupe de pesto 100 g de tomates séchées 200 g farine 1 paquet...
Recette Cake à la confiture d'orange amère & muscade

Cake à la confiture d'orange amère et muscade

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre mou 150 g de farine blanche 2 oeufs 1 cuillère à soupe de Black Treacle 2 bonnes cuillères à soupe de Golden SYrop ou 50 g de sucre...
Recette Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable

Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de sucre vergeoise 1 pot de sirop d'érable 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 2 oeufs entiers 1 paquet de levure 1 pomme 1...
Recette Tarte au saumon et poireaux

Tarte au saumon et poireaux

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou en rouleau 1 boite de miettes de saumon 1 blanc de poireau (environ 20 cm) 3 oeufs entiers 200 ml de crème liquide 2...

Filet mignon de porc aux cèpes en croûte

Plat moyen 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: entre 600 et 700 g de filet mignon de porc 400 g de pommes de terre 200 g de carottes 50 g de cèpes 2 rouleaux de pâte feuilletée 20 cl de crème...
Recette Ramequin surprise ... sous les calories, les légumes.

Ramequin surprise

Entrée facile 10 min 713 kcal
Ingrédients: 3 tranches de poitrine fumée - haricots verts - 1 c à soupe de crème fraîche - 1/2 gousse d'ail - sel - poivre - persil - comté
Recette Chou-fleur croustillant : jamie oliver revu par matylda

Chou-fleur croustillant

Plat facile 23 min 162 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur amandes entières beurre 4 épices (cardamome, muscade, coriandre, gingembre)
Recette Tarte aux pignons et à la framboise

Tarte aux pignons et à la framboise

Dessert moyen 1 heure 791 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 petit oeuf une pincée de sel Pour la garniture: 100 gr de beurre mou (j'ai...
Recette Cake à la farine de châtaignes

Cake à la farine de châtaignes

Autre moyen 1 h 5 m 375 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre glace 3 oeufs 80 g de farine pour gâteau avec poudre levante 30 g de farine de châtaigne 30 g d'écorces...
Recette Tarte poireaux-saumon

Tarte poireaux-saumon

Entrée facile 5 min 40 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée - un poireau - une boîte de saumon - 3 petites pommes de terre - 2 oeufs - un fond de paquet d'emmental râpé - un fond de...
Recette Clafoutis brocolis au saumon marine

Clafoutis brocolis au saumon mariné

Plat facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de brocolis 4 oeufs 125 g de farine 50 cl de lait végétal 25 cl de crème...
Recette Dans la série boulange ...je voudrais... le levain fermentescible et le pain de seigle

Levain fermentescible et pain de seigle

Autre facile 3 heures 30 min
Ingrédients: 200 g de farine T 65 300 g de farine de seigle 21 g de levain fermentescible bio 300 ml d'eau tiède 10 g de sel 5 g de sucre
Recette Torsades feuilletées aux herbes de provence

Torsades Feuilletées aux Herbes de Provence

Apéritif facile 48 min 190 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre (achetée ou recette Thermomix ici ) herbes de Provence (ou graines de Pavot, ou graines de Sésame)
Recette Tarte aux graines, chèvre et poireaux

Tarte aux graines, chèvre et poireaux

Entrée facile 50 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé semi-complète 400 g de flocons d'avoine environ 1 cuillère à soupe de graines (pavot, sésame, lin pour moi) 1...
Recette Bavarois de tomates et crumble au parmesan (à l'agar agar)

Bavarois de tomates et crumble au parmesan

Apéritif facile 25 min 170 kcal
Ingrédients: 750 mL de coulis de tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de farine 25 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...

Clafoutis de haricot vert au bacon

Plat facile 1 h 10 m 207 kcal
Ingrédients: 1 kg de haricot vert 25 cl de lait écrémé 3 oeufs entier 3 petits suisses 0 % 60 g de bleu d'auvergne 1 cuillère à soupe de farine 16 tranches de...

Tarte aux pommes à la crème brûlée

Dessert moyen 40 min 716 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 6 pommes 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade Pour la crème : 4 jaunes d’oeufs 400 ml de crème fraîche liquide 60...
Recette Flammekueche welsch

Flammekueche welsch

Apéritif moyen 40 min 571 kcal
Ingrédients: 1 pate a pizza 1 oignon 2 tranches de jambon 2 oeufs de la crème fraiche épaisse de la moutarde 50 g de cheddar