Plat au four

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Recette Coquilles saint-jacques gratinées

Coquilles Saint Jacques gratinées

Entrée moyen 20 min 171 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 1 échalote 2 pavés d'épinards en branche surgelés 20 cl de sauce béchamel 12 cuillère à café de fond de poisson en poudre...
Recette Gratin de pâtes

Grâtin de pâtes

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: une reste de pâtes une petite boite de champignons émincés 100 g d'allumettes de jambon une demi-bûche de chèvre coupée en morceaux (j'en mets...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Plat Difficile 30 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 250 g de champignons de Paris frais 2 beaux pavés de saumon (500 g environ) 400 g d'épinards 3 ou 4 oeufs + 1 jaune 2...
Recette Clafoutis à la courgette et tomates (ig bas)

Clafoutis à la courgette et tomates IG bas

Plat facile 1 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait animal ou végétal 3 œufs 100 g de farine (orge mondé pour une alimentation IG bas) 100 g de fromage râpé 125 g de dés de tofu aux...
Recette Pizza, base chou fleur

Pizza base chou-fleur

Plat moyen 1 heure
Ingrédients: Pour la base : 450 g de chou-fleur 1 c.à.s de graines de chia et de lin moulues ½ verre d’eau sel poudre d’ail origan Pour la garniture : tomates...
Recette Potimarron rôti

Potimarron rôti

Plat facile 50 min 82 kcal
Ingrédients: 1 potimarron huile d'olive 3 C à S de sirop d'érable 1 tête d'ail parmesan râpé 1 C à C de cumin persil frais sel poivre
Recette Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)

Butternut aux cèpes

Plat facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: une butternut 3 cèpes (3 ou 4) Pour la marinade: huile thym ail en poudre sel poivre
Recette Clafoutis de courgettes et carottes

Clafoutis de courgettes et carottes

Plat facile 1 heure 252 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 4 carottes 60 g de chiffonade de jambon 60 g de parmesan 30 cl de lait 2 oeufs sel et poivre 1/2 cc de cumin un demi bouquet de persil
Recette Epaule d'agneau lentement confite au four

Epaule d'agneau lentement confite au four

Plat facile 3 h 10 m 492 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 carottes 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 8 gousses d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin (2 à 3 branches) 1 càs de miel...

Flan de courgettes, carottes et couscous

Plat facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 80 gr de gruyère râpé 150 gr de courgettes 150 gr de carottes 2 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 80 gr de semoule de couscous Muscade Sel...
Recette Gratin de poireaux au beaufort

Gratin de poireaux au beaufort

Plat facile 30 min 267 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de...
Recette Lasagnes crémeuses aux champignons

Lasagnes crémeuses aux champignons

Plat moyen 1 heure 661 kcal
Ingrédients: 300 g de lasagnes (personnellement je choisis celles à l'oeuf) 700 g de champignons ( vous pouvez utiliser des champignons de Paris ou des cèpes)...

Gratin d'endives et pommes de terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 grosse endives 4 pommes de terre 100 g de Reblochon 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote émincée de la matière grasse
Recette Tatin d'endives au maroilles

Tatin d'endives au maroilles

Plat moyen 40 min 644 kcal
Ingrédients: 1/2 maroilles (350g) 500 g d’endives 100 g de lardons fumés 2 pâtes feuilletées Poivre
Recette Filet de sole en croûte au parmesan

Filet de sole en croûte au parmesan

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Cuisson: 12 à 15 minutes (selon l'épaisseur de votre poisson) 1 lb (500 g) de flétan, de morue, d'aiglefin, de saumon ou de tout autre poisson à...
Recette Quiche moulinée au jambon, chorizo et comté

Quiche moulinée au jambon, chorizo et comté

Entrée facile 30 min 383 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou faite maison 3 tranches de jambon blanc 5 rondelles de chorizo (larges) 30 g de comté 2 oeufs 20 cl de crème liquide

Quiche Aveyronnaise

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 250 gr de pâte brisée 250 gr de lard maigre 60 gr de beurre 4 oeufs 40 cl de crème fraîche 150 gr de roquefort persil, poivre, sel, muscade
Recette Tatin d'aubergines, courgettes et carottes

Tatin d'aubergines, courgettes et carottes

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper...