Ptitchef

Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)

Plat d'automne avec une petite salade !

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
102 Kcal

Ingrédients

2

Pour la marinade:

Coût estimé: 2.12 (1.06€/part)

Matériel

  • l'idéal c'est un appareil pour cuire les tartes ,sinon au four à 200 degrés

Préparation

  • Etape 1 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Cèpes et butternut
  • Etape 2 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Marinade: huile thym sel poivre et ail
  • Etape 3 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Couper des rondelles (6) de 1,5cm maximum
  • Etape 4 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Couper les cèpes
  • Etape 5 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Faire revenir 5 minutes
  • Etape 6 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Précuire 10 minutes si cuisson avec appareil à tarte,
  • Etape 7 - Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
    Ajouter cèpes et fromage râpé et cuire à nouveau 10 minutes.
    vous pouvez remplacer les cèpes par du chorizo ou des lardons ainsi que du chèvre à la place du fromage râpé
  • Si cuisson au four,préchauffer le four th 200 degrés et même chose précuire dix minutes puis dix minutes avec les cèpes et le fromage râpé

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Calories: 102Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)
Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/10/2016

Très bon

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