Plat au four

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Recette Quiche florentine

Quiche florentine

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles d?épinard (284 gr) 3 oeufs 1 ½ tasse (375 ml) lait ¼ tasse (60 ml) de fromage parmesan 4 tranches de fromage suisse kraft 1...
Recette Petits pains au brie

Petits pains au brie

Plat facile 23 min 418 kcal
Ingrédients: 4 petits pains de campagne ou aux céréales 200 g de brie 180 g de dés de Jambon 10 cl de crème liquide sel poivre
Recette Filet mignon de boeuf en croûte de bacon

Filet mignon de boeuf en croûte de bacon

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de boeuf de 400 grammes ( soit 2 belles tranches par personne) environ 8 tranches de bacon ou lard 5 champignons de Paris frais 1...
Recette Soufflé au saumon

Soufflé au saumon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une cuillère à soupe de beurre une grosse cuillère à soupe de beurre, de farine du lait 5 blancs d'oeufs 5 jaunes d'oeufs un sachet de gruyère...
Recette Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

Dessert facile 46 min 323 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé demi-complète 50 g de noisettes entières 30 g de sucre intégral 30 g de sucre roux 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1...
Recette Gâteau au fromage avec coulis de fraises

Gâteau au fromage avec coulis de fraises

Dessert facile 41 min 472 kcal
Ingrédients: Pour la croûte: 60 g de beurre 125 g de farine 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de jus de citron Pour la garniture: 250 g de ricotta 1.25 dl de...
Recette Feuilleté de légumes de printemps

Feuilleté de légumes de printemps

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Environ 200 g de pâte feuilletée 4 ciboules ou 2 oignons nouveaux avec leur vert 4 carottes fanes 100 g de petits pois écossés Une trentaine de...
Recette Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaune d'environ. 400 g 12 tranches de lard fumé coupé très finement 250 g de champignons de Paris épluchés 1/2 citron 1 verre de...
Recette Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 30 g de beurre 3 oignons 400 g de viande haché 4 pommes de terres 200 g de gruyère râpé 3 oeufs 30 g de farine 120 ml de...
Recette Tarte aux maroilles et jambon de pays

Tarte aux maroilles et jambon de pays

Autre moyen 1 h 50 m 229 kcal
Ingrédients: 110 ml d'eau tiède 1 oeuf 50 g de beurre 240 g de farine T55 25 g de farine de seigle 1/2 cuillère à café de sel de Guérande 1/2 sachet de levure...
Recette Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne meringuée

Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne meringuée

Dessert moyen 1 h 10 m 483 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T65 50 g de farine complète 1 dl d'huile d'olive 30 g de purée d'amande complète 1 jaune d'oeuf (garder le blanc) 4 cuillères à...
Recette Courgettes farcies au fromage blanc

Courgettes farcies au fromage blanc

Entrée facile 55 min 200 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 30 g de beurre 3 échalotes 1 cuillère à café de farine 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 1...
Recette Mon levain naturel au sucre et son premier pain

Mon levain naturel au sucre et son premier pain

Autre facile 3 heures 35 min
Ingrédients: 50 g de farine de seigle 50 g d'eau 1 pincée de sucre 50 g de T 65 50 g d'eau 1 pincée de sucre 30 g de farine de T 65 30 g d'eau 50 g de farine...
Recette Tarte au reblochon

Tarte au reblochon

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pommes de terre 1 gousse d’ail hachée 2 petits oignons hachés 1 tranche de lard coupée en baguette ½ verre d’Apremont (Vin...
Recette Pannequets au thon

Pannequets au thon

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel du coulis de tomates 1 oignon de l'ail 1 cuillère à soupe huile d'olive une pâte feuilletée 2 oeufs durs sel et poivre,...
Recette Mon premier pain marguerite

Mon premier pain marguerite

Autre facile 2 h 30 m 466 kcal
Ingrédients: 230 ml d'eau (ou jus de pomme ou lait ) 2 cuillères à café de sel 20 g de margarine fondue 2 cuillères à soupe de sucre 450 g de farine 1 cuillère...
Recette Gratin de roulés d'aubergines farcies

Gratin de roulés d'aubergines farcies

Plat facile 40 min 194 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines Viande de boeuf haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Coriandre (très peu) 1 oignon 2 gousses d'ail Fromage...
Recette Velouté de chou-fleur à la mimolette

Velouté de chou-fleur à la mimolette

Plat facile 30 min 486 kcal
Ingrédients: 150 g de Mimolette 1 chou-fleur 40 cl de lait 2 cuillères à café de maïzena 2 tablettes de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche 1 demie...
Recette Cake au froment et à l'huile d'olive

Cake au froment et à l'huile d'olive

Autre facile 50 min 726 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de vergeoise brune (ou de cassonade) 20 ml d'huile d'olive 155 ml de lait fermenté 250 g de farine de froment 1 sachet de levure...
Recette Cake aux pommes caramélisées et aux amandes

Cake aux pommes caramélisées et aux amandes

Autre facile 1 heure 315 kcal
Ingrédients: 1 belle pomme Golden 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé + un peu d'extrait liquide de vanille 150 g de farine 3 oeufs 130 g de beurre 1/3 de...