Ingrédients: 1 3/4 tasses (200 g) de farine tout usage 1 tasse (80 g) de germe de blé, divisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère...
Ingrédients: 250 g de farine T65 ou de farine de riz complet 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 sachet de levure sans phosphates...
Ingrédients: 1/2 camembert à point 75 g de fromage blanc en faisselle bien égoutté 25 g de beurre à température ambiante 1 jaune d'oeuf 15 g de maïzena 40 g de...
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de fromage blanc 100 g de beurre 8 cl d'huile 1 yaourt nature 275 g de farine 200 g de sucre en poudre 2 sachets levure chimique 2...
Ingrédients: 6 oeufs 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 50 g de sucre roux 250 g de farine Zeste de 2 oranges 70 g d ebeurre fondu 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 400 g de calamars (anneaux surgelés pour moi) 125 g de farine 1 oeuf 1 cuillerée à soupe d'huile 15 cl d'eau sel, poivre citron entre 1/2 et 1...
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 2 oreillons de mangues surgelées ou une...
Ingrédients: Pour une multitude de biscuits: 300 g de farine 250 g de sucre en poudre 3 oeufs à température ambiante 2 cuillères à soupe d'anis en grains
Ingrédients: Ingrédients pour les truffes au chocolat noir : 400 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière Graines de sésame Amandes en poudre...
Ingrédients: 100 g de purée de noisettes 75 g de chocolat jivara 75 g de chocolat noir gastronomique 200 g de lait entier concentré non sucré 1 cuillère à...
Ingrédients: 1) Verrines de tartare de saumon : 300 g de filet de saumon ultra frais 2 petites échalotes 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2...
Ingrédients: Pour une dizaine de petits financiers : 2 blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 85 g de beurre 70 g de poudre d'amandes 30 g de farine 1 à 2 cuillère...
Ingrédients: 500 g de chair de courge butternut 10 cl de lait 1 berlingot de crème de coco 1 oeuf 50 g de sucre roux de la Réunion 100 g de farine t45 1...
Ingrédients: 6 mini cakes : 180 g de farine 3 oeufs 100 g d'emmental râpé 17 cl de lait(écrémé) 3 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 70 g de...
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 250 g d'eau 200 g farine 4 oeufs 100 g beurre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1/2 L lait 100 g sucre 4 jaunes 40...
Ingrédients: 75g de beurre de cacahuète avec morceaux 50g de beurre fondu 2 oeufs 130g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Néroliane 120 ml de lait...
Ingrédients: Pour la pâte: 40 g d'arrow root 40 g de fécule de pomme de terre 290 g de Mix B de Schär 350 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe d'huile 100 g de...
Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs(moyen) 100 g d'emmental râpé(léger) 10 cl de lait(écrémé pour moi) 4 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 1...