Ptitchef

Risotto aux cèpes et aux girolles, en bocal

Accompagnement
2 parts
15 min
20 min
facile
456 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de riz

2 cuillères à soupe d'oignons séchés ou d'oignons fris

1 cube de bouillon végétal BIO que vous effritez entre vos doigts

1/2 cuillère à café d'ail

2 tours de moulin à poivre

25 g de champignons secs émincés

Préparation

  • Verser le contenu du bocal dans une casserole.
  • Ajouter 15 cl de vin blanc et 75 cl d’eau.
  • Laisser cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
  • Servir tout de suite, en ajoutant du parmesan.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 456Kcal
  • Glucides: 98.5g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
CahorsSud-Ouest, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes aux cèpes15 recettes aux cèpes8 conseils et astuces pour un risotto parfait8 conseils et astuces pour un risotto parfait

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez