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Biscuits pain d'épice de noël

Apéritif
4 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger dans un bol le beurre ramolli et le sucre.
  • Fouetter de façon à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajouter l’œuf et le miel, bien mélanger.
  • Incorporer la farine, la levure et les épices à pain d'épice.
  • Pétrir jusqu'à obtention d'une boule homogène.
  • Étaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur environ. Découper des biscuits à l'aide d'emporte-pièces.
  • Enfourner pour 10 minutes environ à 180°C.
  • Surveiller les biscuits.
  • Puis décorer avec glaçage, chocolat selon vos envies.
  • Une fois cuits, les laisser refroidir.
  • Laisser prendre quelques heures.

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Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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