Pain au chocolat

25 recettes

Devenu l'aliment de base de nos sociétés, le pain, caractérisé par sa pâte levée, nous viendrait des Egyptiens qui les premiers auraient découvert le principe de la fermentation. Mélange d'eau, de sel, de farine et de levure, le pain existe dans le monde entier. Il se présente davantage sous forme de galette plate lorsqu'il utilise d'autres céréales que le blé, l'épeautre ou le seigle, seules capables d'emprisonner, grâce au gluten qu'elles renferment, le dioxyde de carbone nécessaire à la montée de la pâte.

Recette Pains au chocolat (les vrais !)

Pains au chocolat

Goûter Difficile 25 min 20 min
Ingrédients: 260 ml de lait tiède 40 g de sucre 1 sachet de briochin 450 g de farine T55 1 cuill à café de sel 10 g de beurre mou Pour le feuilletage : 150 g...
Recette Pains au chocolat fait maison

Pains au chocolat fait maison

Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 260 ml de lait 450 g de farine T55 1/2 cuillère à café de sel de Guérande Le Guérandais 10 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 1 cuillère à café de...
Recette Pains au lait au chocolat à la map

Pains au lait au chocolat à la MAP

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 160 g de beurre 240 mL de lait 2 sachets de levure spécial pain 1 cuillère à café de sel...
Recette Pains au chocolat ou chocolatines

Pains au chocolat ou chocolatines

Goûter Difficile 3 h 20 m 384 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...
Recette Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes

Pain choco-canneberges sans gluten ni lactose

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz GLUTINO (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g ) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten...
Recette Pains ronds aux canneberges, au chocolat et à l?orange

Pains ronds aux canneberges, chocolat et orange

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses de canneberges fraîches ½ tasse sucre 3½ tasses farine 1½ tasse sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate...
Recette Pains au chocolat délicieux!! et premiére pâte feuilleté!

Pains au chocolat et pâte feuilletée

Goûter facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour environ 10 pains choco : 260 ml de lait 1 sachet de levure (ou levure boulanger environ 15g) 450 g de farine T45 1 cuillère à café sel 10 g...
Recette Pains au chocolat illusion

Pains au chocolat illusion

Goûter facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure de boulanger 240 ml de lait tiède 80 g de sucre 160 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf...
Recette Pain d'épices aux pépites de chocolat

Pain d'épices aux pépites de chocolat

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine / 1 càc bombée de levure chimique / 1 pincée de bicarbonate / 1 grosse pincée de cannelle / 1 grosse pincée de fêve tonka rapée / 1...
Recette Pain au chocolat et à l'orange

Pain au chocolat et à l'orange

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet (6 carrés ) de chocolat noir 70 % cacao Baker's Suprême, haché 1/4 tasse de beurre 2 oeufs 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de café Maxwell...
Recette Pain de chocolat dit à la reine

Pain de chocolat dit à la Reine

Dessert facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 125 g farine 50 g d'amandes effilées
Recette Pain à la banane et au chocolat

Pain à la banane et au chocolat

Autre facile 1 h 50 m 254 kcal
Ingrédients: 120 ml d'eau 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 400 g de farine T 55 1...
Recette Pain au lait au pépites de chocolat

Pain au lait aux pépites de chocolat

Goûter facile 10 min
Ingrédients: 1 oeuf + lait = 325 g 1 sachet de levure sèche de boulanger (5 g francine ) 500 g de farine T45 75 g de sucre + 1 sachet sucre vanillé 1 cuillère...
Recette Pain aux bananes, poires et chocolat miracle whip

Pain aux bananes, poires et chocolat

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 tasse de sauce Miracle Whip (moi sans gras) 1 tasse de bananes mûres, pilées (environ 3 bananes) * mon ajout 2 poires fraîches très mûres...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, noisette et chocolat

Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml...
Recette Pain au chocolat et au piment d'espelette

Pain au chocolat et piment d'espelette

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 cuillère à café de sel 1/2 à 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2 cuillère à café de...
Recette Pain de campagne au chocolat.

Pain de campagne au chocolat

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 7.5 g de sel 100 g de farine de seigle 400 g de farine type 55 50 g de cacao amer en poudre 6 g de levure sèche quelques de pépites...
Recette Pain de patate douce au chocolat

Pain de Patate Douce au Chocolat

Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 Kg de Patates douces 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe de rhum 300 g de Chocolat...
Recette Pain curry et chocolat

Pain curry et chocolat

Autre facile 2 heures 502 kcal
Ingrédients: 240 ml d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d'huile 400 g de farine blanche...