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Pain de Patate Douce au Chocolat

Name: Pain de patate douce au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Kg de Patates douces; 200 g de sucre en poudre; 4 oeufs; 150 g de beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 3 cuillères à soupe de rhum; 300 g de Chocolat; 20 g de beurre; 20 cl de crème liquide

Un dessert , avec toujours une petite touche de chocolat , bien sûr ...Ça vous aphrodisie?

Dessert

2 parts

5 min

15 min

facile

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Ingrédients

1 Kg de Patates douces
200 g de sucre en poudre
4 oeufs
150 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine
3 cuillères à soupe de rhum
300 g de Chocolat
20 g de beurre
20 cl de crème liquide

Coût estimé: 10.85€ (5.42€/part)

Préparation

Cuire à l'eau les patates douces, les peler et les réduire en purée.
Ajouter le beurre fondu , le sucre en poudre et le rhum.
Mélanger.
Ajouter la farine et re-mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four, préchauffé à 180°, pendant 3/4 heure.
Pour le nappage:
Porter sur feu doux, la crème.
Ajouter , hors du feu, le chocolat râpé.
Bien mélanger.
Ajouter ensuite le beurre.
Mélanger pour obtenir une crème lisse.
Réserver.