Ptitchef

Cake alsacien

Apéritif
10 parts
15 min
45 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe de moutarde.
  • Incorporer petit à petit 10 cl d'huile d'olive, puis 13 cl de lait. Ajouter 70 g de gruyère râpé.
  • Dans un moule à cake antiadhésif, verser l'appareil petit à petit, en intercalant entre chaque couche, 10 saucisses de Strasbourg.
  • Mettre au four 45 minutes à 200°c.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 29.6g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Questions:






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