Couper les extrémintés des courgettes et les râper à l'aide du robot. Mixer le persil.
Mettre tous les ingrédients sauf les saucisses dans le saladier et bien mélanger puis répartir la préparation dans les moules, ajouter des rondelles de saucisses.
Cuire 20 minutes environ à 210°C.
Démouler et déguster de suite.
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Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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