Cake aux courgettes et au parmesan

Ingrédients

• 200 g de farine
• 1 sachet de levure alsacienne
• 3 oeufs
• 100 g de gruyère râpé
• 5 cl d'huile d'olive
• 5 cl d'huile d'arachide
• 10 cl de lait
• 20 g de beurre
• 250 g de courgettes
• 100 g de parmesan
• 1 poignée de basilic haché
• 1 poignée de menthe hachée
• sel
• poivre.