Ptitchef

Cake aux courgettes et au parmesan

Entrée
4 parts
20 min
50 min
moyen
714 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver puis découper en petits cubes les courgettes.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y blondir les courgettes, jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau.Préchauffez le four à 180 °.
  • Mélanger d'abord délicatement la levure à la farine. D'autre part, battre au fouet les œufs entiers, l'huile et le lait. Salez et poivrez cette préparation et incorporez-la délicatement à la farine afin d'obtenir un mélange sans grumeaux.
  • Ajouter le gruyère râpé, le parmesan, le basilic, la menthe et les courgettes.
  • Mélanger de nouveau.Beurrez et farinez légèrement un moule à cake et versez-y la préparation.
  • Faites cuire au four pendant 50 minutes. Surveiller la cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau : elle doit en ressortir sèche. Avant de démouler, laisser refroidir.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Calories: 714Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 47.7g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC
CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC
5 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5
Recette Cake aux courgettes, menthe et tomates
Cake aux courgettes, menthe et tomates
5 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Cake aux fleurs de courgettes.
Cake aux fleurs de courgettes.
6 parts
1 h 10 m
facile
Recette Cake citron et pavot
Cake citron et pavot
6 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez