Ptitchef

Cake au thon/macedoine+prix

Apéritif
5 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 grosse boite de thon naturel égouttée

1 grosse boite de macédoine


1 cuillère à soupe de persil

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de paprika

1 pincée de safran

sel et poivre

Préparation

  • Faites cuire la macédoine dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, égoutter et réserver.
  • Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter le thon, la macédoine, les épices, saler et poivrer et mélanger le tout.
  • Verser dans un moule à cake en silicone et enfourner pendant 30 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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