Cookies chocolat (caramel, pepites de chocolat, noix de coco rapee)
Ingrédients
Nombre de parts: 6
130 grammes de sucre roux en poudre
80 à 100 grammes de chocolat noir
100 à 125 grammes de farine
50 grammes de margarine
2 caramels mous
1 peu de noix de coco râpée
Préparation
- Battez l'oeuf et ajoutez le sucre roux puis la margarine.
- Versez votre farine dans la première préparation et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Dans un bol, faites fondre le chocolat quelques secondes au micro-ondes et ajoutez-le à votre pâte.
- Remuez.
- Formez des petites boules sur votre plaque de four ou autre grand plat.
- Ajoutez selon vos goûts le caramel mou au milieu de la pâte, les pépites de chocolat ou la noix de coco râpée sur toute la surface du cookie.
- Laissez cuire environ 15 minutes dans un four chaud sur 180 à 200°C.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Photos
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