Ptitchef

Naan express jambon & fromage

Apéritif
4 parts
15 min
8 min
facile
Une recette express pour les fans de naan. Affamés et alléchés par la délicieuse odeur des naan chaude, ils se brûleront les doigts et la langue en les dévorant sans attendre, mais il faut juste attendre jusqu'à ce qu'elles refroidissent, de plus, froid elles sont encore bien meilleures que chaudes!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 g de farine

3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc

1/2 cuillère à café de sel

6 cuillères à soupe d'eau

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de levure chimique

4 portions de Vache qui rit

4 tranches de jambon

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage et le jambon, et former une boule. Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 5 mm. Découper 8 rectangles de 20 x 10 cm.
  • Les tartiner de Vache qui rit et poser par dessus 1/2 tranche de jambon. Plier en deux pour obtenir un carré de 10 x 10 cm. Aplatir légèrement avec le rouleau à pâtisserie.
  • A l'aide d'un papier absorbant huiler légèrement une poêle antiadhésive, la chauffer et y faire cuire les naan, 7 - 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  • Voilà, vous n'avez qu'à les servir aux monstres avant qu'ils n'attaquent, à coup de cuillères, le gros pot de Nutella de 750 g.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

24/08/2013

Testé et approuvé !!

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10/08/2013

Je l'ai fait, c'est absolument délicieux, Merci pour cette recette

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les 4 saisons, 03/12/2008

Faire son pain, pourquoi pas?

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eaglerosco, 01/12/2008

Super et leger! nous avons adoré, merci. jen pense en faire avec plein de choses different dedans.

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loujayn
loujayn, 29/11/2008

Trés facile à faire et ne prend pas du temps

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gastonette, 29/11/2008

Pas encore essayée , mais ça me tente vachement , même si j'ai le pain ...

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cbm_vink@hotmail.com, 28/11/2008

Génial

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marydan
marydan, 28/11/2008

Je ne vais pas tarder à les faire cela doit etre terrible

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tometlisa, 28/11/2008

Tres originale komme recette

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