Navettes au jambon de fidji pour l'apéro

Ingrédients

• 2 sachets de levure de boulanger
• 30 cl de lait
• 500 g de farine
• 40 g de sucre en poudre
• 9 g de sel fin
• 80 g de beurre ramolli
• 1 jaune d’oeuf ( pour dorer )

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte.
• Une fois terminé, séparer la pâte en morceaux de 25 g (ici) et former des
  navettes.
• Laisser relever 20 minutes environ puis dorer à l’œuf et cuire environ 10 minutes à 180°C-200°C.

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