Navettes de la saint victor

Name: Navettes de la saint victor
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 grammes de sucre cristal; 3 oeufs des poules du voisin; 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger; 100 grammes d'huile d'olive; 450 grammes de farine T55

Autre

facile

35 min

563 Kcal

A prendre avec une tasse de café et à l'heur de goûter. Ainsi ces navettes se conservent assez longtemps.

Ingrédients

180 grammes de sucre cristal
3 oeufs des poules du voisin
4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
100 grammes d'huile d'olive
450 grammes de farine T55

Coût estimé: 2.89€ (0.48€/part)

Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Mettre dans l'ordre l'ingrédient. Faites blanchir modérément au fouet à tendinite ou au fouet électrique.
Ajoutez 100 grammes d'huile d'olive. Refouet.
Incorporez les 450 grammes de farine T55 avec votre cuillère en bois fétiche et faites un appareil sans grumeaux que vous pouvez façonnez à la main sans que cela colle.
Sur la table farinée, portionnez votre pâte en petites boules de 50 grammes.
Façonnez votre pâte.
Disposez vos biscuits sur une plaque tôle noire avec une autre en dessous.
Laissez cuire 15 minutes à 180° le dessus ne doit pas colorer ou très peu.