Ptitchef

Palmier Chorizo

Apéritif
8 parts
15 min
10 min
facile
215 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

80 g de chorizo doux

50g de gruyère

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°

    Recouvrez votre pâte feuilletée de gruyère
    Enlevez la peau du chorizo en l'incisant dans la longueur
    Coupez le en dès
    Repartissez les sur le gruyère
    Enroulez votre pâte feuilleté pour obtenir un petit "boudin"
    Mettez au frigo 15 min
    Ressortez votre préparation, coupez la en petites rondelles de 1cm d' épaisseur


    Mettre les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
    Enfournez 10 min à 180°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (41g)
Calories: 215Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Palmier Chorizo, photo 1
Palmier Chorizo, photo 2
Palmier Chorizo, photo 3
Palmier Chorizo, photo 4
Palmier Chorizo, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:






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