Ptitchef

Pâté de famille

Apéritif
4 parts
50 min
35 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préparation:
    Préchauffer le four à 400°F
    1)Faire revenir l'oignon dans le gras et ajouter les pommes de terre coupées en dés, la viande coupée en petits cubes,sel,poivre et recouvrir d'eau ou (de bouillon).
    2)Faire bouillir dans une marmite recouverte.
    3)Quand les pommes de terre sont cuites, verser la préparation dans une croûte de tarte et recouvrir d'une autre abaisse.
    4)Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
    source la cuisine de Thérèse transcrit,préparer et photos:Lexibule

    note: Pour le mélange, j'ai utilisé du bouillon de boeuf au lieu de l'eau car je trouve que ça donne beaucoup plus de saveur, j'ai également ajouté de la sarriette , thym et finalement j'ai utilisé des pommes de terres qui absorbent facilement le liquide pour avoir une belle consistance sans avoir de jus.
    Excellent!!


Photos

Pâté de famille, photo 1
Pâté de famille, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Repas de famille: je reçois mes beaux-parents! Repas de famille: je reçois mes beaux-parents! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Des recettes copieuses et faciles à faire, c'est possible! La preuve Des recettes copieuses et faciles à faire, c'est possible! La preuve

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez