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Recette de madeleines
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Madeleines à la pistache
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Petites madeleines au safran
Petites madeleines au safran
Pour un apéritif amélioré et original, choisissez cette recette.
Préparation
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Préchauffer le four à 170°.
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Au micro-ondes faites fondre le beurre sans le cuire.
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Dans un saladier, blanchir les œufs et le sucre, ajouter la farine et la levure.
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Verser le lait en tournant puis incorporer le beurre et les pistils de safran ou la poudre de pistaches.
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Cuire au four pendant 8 minutes.
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