Yakitori de pâtes, jambon et emmenthal

Ingrédients

Pour les yakitori :

• 6 feuilles de lasagnes
• 4 à 6 tranches de jambon
• 50 g d'emmenthal en blog
• Poivre

Pour la sauce de laquage :

• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de mirin
• 1 gousse d'ail
• 1/8 cuillère à café de gingembre en poudre