Ptitchef

Cannelloni au jambon et à la ricotta

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • On commence par placer la sauce tomate dans une casserole avec le fromage blanc.
  • On sale très légèrement, on poivre, et on verse un peu d'herbes de Provence et de coriandre en poudre.
  • On laisse cuire un peu en remuant bien. Dans un mixeur, on place la carotte râpée et l'oignon pelé.
  • On donne un bon coup de mixeur, on ajoute ensuite les tranches de jambon et la ricotta, puis la coriandre fraîche.
  • On mixe le tout et on ajoute deux cuillères à soupe de sauce tomate, puis on mélange bien. On farcit ensuite les rouleaux avec le mélange.
  • On place le tout dans un plat à gratin, on verse la sauce tomate dessus, et on parsème avec du parmesan râpé et du gruyère râpé.
  • On place au four à 180° pour une trentaine de minutes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Cannelloni au jambon et à la ricotta, photo 1
Cannelloni au jambon et à la ricotta, photo 2
Cannelloni au jambon et à la ricotta, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez