Ptitchef

Bananes/chataignes

Des petits cakes fondants dans lesquels vous ajoutez des petits morceaux de chataignes légèrement croquants et des dés de bananes.  Ces délicieux cakes bananes, chataignes sont venus à point sous un ciel.
Autre
4 parts
10 min
45 min
facile
724 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Faire cuire 10 minutes les chataignes dans de l'eau bouillante.
    Egouttez.
  • Coupez en petits dés les chataignes et 2 bananes.
    Reservez.
  • Mélangez la crème liquide et la poudre de vanille.
    Dans un grand bol, mélangez les oeufs et le sucre, puis la crème.
  • Ajoutez les farines, la levure. Le mélange doit être lisse.
    Puis le beurre fondu et tiédi, et mélangez à nouveau.
  • Ajoutez les dés de chataignes et bananes.
  • Mettre la pâte dans des mini-moules à cake remplis au 3/4 et disposez des rondelles de bananes dessus.
    Mettre au four 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Calories: 724Kcal
  • Glucides: 99.5g
  • Lipides: 28.6g
  • Gras sat.: 17.1g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 66.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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