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Beignets de crevettes aux vermicelles de soja

Autre
4 parts
6 min
4 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Une vingtaine de crevettes crus

la moitié d'un paquet de vermicelles de soja, soit 50 g

Préparation

  • Ouvrir le paquet de vermicelles de soja et tirer sur les filaments pour en avoir que la moitié. Ne pas couper les vermicelles car on aura besoin de toute la longueur.
  • Mettre les vermicelles dans un saladier rempli d'eau tiède. Les laisser 2 minutes à ramollir puis égoutter dans une passoire.
  • Décortiquer les crevettes en gardant juste le bout de la queue.
  • Entortiller de vermicelles les crevettes et faire dorer dans une poêle 2 minutes de chaque côté.
Z zen cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

Ambre, 12/10/2018

Nul

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01/07/2011

J'aime beaucoup ça!

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