Bouchées de crevettes au wasabi ou crevetttes pique atout

Name: Bouchées de crevettes au wasabi ou crevetttes pique atout
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à thé ou 5 ml de poudre de wasabi et; 1/2 c. à thé ou 2 ml d'eau; 1/2 tasse de mayonnaise; 60 crevettes cuites, décortiquées et déveinées; 1 concombre anglais coupé en 60 tranches d'environ 1/4 de pouce (5 mm) d'épaisseur; 4 gros radis, coupées en petits dés; 8 brins de ciboulette hachés finement

Apéritif

4 parts

15 min

facile

Bouchées de crevettes au wasabi ou crevetttes pique atout

votez maintenant
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 cuillère à thé ou 5 ml de poudre de wasabi et
1/2 c. à thé ou 2 ml d'eau
1/2 tasse de mayonnaise
60 crevettes cuites, décortiquées et déveinées
1 concombre anglais coupé en 60 tranches d'environ 1/4 de pouce (5 mm) d'épaisseur
4 gros radis, coupées en petits dés
8 brins de ciboulette hachés finement

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la poudre de wasabi et l'eau.
Laisser reposer pendant 5 minutes.
Sinon, mélanger la pâte de wasabi immédiatement à la mayonnaise et mélanger.
Au moment de servir, disposer 1 crevette sur chaque tranche de concombre.
Garnir d'environ 1/2 cuillère à thé ou 2 ml de la mayonnaise au wasabi.
Parsemer des radis et de la ciboulette hachée.
Omettre la ciboulette hachée et piquer deux grands bouts de ciboulette dans la mayonnaise au centre des crevettes afin de décorer.
Garder au frais quelque temps sinon servir immédiatement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

M Marie est dans son assiette!

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)