Ptitchef

Mini bouchées au crevettes et curry

Apéritif
10 parts
45 min
15 min
facile
101 Kcal
Des petites bouchées très légères et délicatement parfumées au curry idéales pour un apéritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 10

70 g de farine


Persil haché frais

1 bonne poignée de fromage rapé



sel

1/2 sachet de levure

Lait

Préparation

  • Disposer dans les minis moules, une crevette à chaque empreinte.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le sel, poivre,ail, persil et le sachet de levure. Mélangez.
  • Ajouter du lait jusqu'à ce que la préparation soit homogène un peu comme la pâte à crêpes et pour finir ajouter votre fromage rappé. La pâte doit être donc un eu semi-liquide.
  • Disposer une petite louchée de votre pâte sur vos empreintes jusqu'au 3/4 car la pâte gonfle et risquerait de déborder. Et faire cuire 15 minutes à feu moyen.

Photos

Mini bouchées au crevettes et curry, photo 1Mini bouchées au crevettes et curry, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 67g
Calories: 101Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MontagnyBourgogne, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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