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Bolos de arroz
Bolos de arroz
Des petites gourmandises. Toutes les pâtisseries qui font office de salon de thé détiennent ces petits gâteaux servis au petit déjeuner ou au goûter, pris en terrasse avec un café au lait ou bien les fameux jus de fruits Compal entre autre. Quel délice!
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.16Euros € (0.53€/part)
Préparation
Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte crémeuse.
Incorporer les jaunes d’œufs, et le zeste de citron puis les farines et la levure. Mélanger.
Battre les blancs en neige et les verser à la préparation. Terminer par le lait.
Verser cette préparation dans des moules individuels tel le veut la coutume ou bien dans un moule à gâteau et enfournez.
En milieu de cuisson déposer du sucre sur le dessus du/des gâteaux. Ne pas laisser les gâteaux trop dorés.
Attendre complet refroidissement avant de déguster avec un bon thé ou un galao.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 569Kcal
Glucides: 58.6g
Lipides: 32.2g
Gras sat.: 19.6g
Protéines: 10.1g
Fibres: 1.5g
Sucre: 34.6g
ProPoints: 16
SmartPoints:
26
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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