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Bugnes, beignets, merveilles, oreillettes...

Autre
6 parts
15 min
20 min
facile
Une simple recette des beignets plus classiques.Faite votre choix selon votre gout!!Profiter les beignets moelleux chez vous!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

4 cuillères de rhum

4 cuillères de sucre

1 paquet

1/2 de levure chimique

1 cuillères d'huile

4 cuillères de crème

farine

Préparation

  • Dans la cuve du robot mettre les ingrédients humides. Bien mélanger.
  • Ajouter la levure en pétrissant avec le crochet et ajouter petit à petit la farine.Lorsque la pâte ne colle plus, l'étaler au rouleau à pâtisserie, plus ou moins finement, suivant vos goûts.
  • Découper les formes à l'aide d'une roulette à pâtisserie ou d'un couteau.
  • C'est à ce moment là, que vous pouvez ou non faire une fente au milieu des beignets.
  • Lorsqu'ils sont froids, les saupoudrer de sucre glace tamisé.
  • A la place du sucre glace il est possible de les saupoudrer aussi d'un mélange de sucre vanillé et de cannelle.
  • Pour des beignets légers, il est conseillé de mettre le moins de farine possible.

Photos

Bugnes, beignets, merveilles, oreillettes..., photo 1
Bugnes, beignets, merveilles, oreillettes..., photo 2
Bugnes, beignets, merveilles, oreillettes..., photo 3
Bugnes, beignets, merveilles, oreillettes..., photo 4

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