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Cake à la feta, aux pignons de pin et aux tomates séchées

Autre
6 parts
20 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

180 grammes de farine

10 cl d'huile

100 g de gruyère - remplacé ici par le parmesan

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Préparation

  • Battre les œufs en omelette, ajouter l'huile puis la farine et les dés de feta.
  • Ajouter un mélange d'un petit paquet de pignons de pin (125 g) et de 6 tomates séchées coupées en lamelles pour égayer ce cake.
  • Couvrir le cake de pignons de pins et au four à 180°C pour 50 minutes.

Photos

Cake à la feta, aux pignons de pin et aux tomates séchées, photo 1
Cake à la feta, aux pignons de pin et aux tomates séchées, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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