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Cake aux fruits d'automne (potimarron et noix)
C'est un cake aux mensurations impressionnantes. Extra!
Ingrédients
Nombre de parts: 6
200 ml d'huile neutre
200 g de noix
3 cuillères à
café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 pincée de sel
180 g de cassonade
1 sachet de levure chimique
1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
Préparation
- Cake au potimarron et aux noix:
Cuire à la vapeur 10 minutes le potimarron coupé en dés et le réduire en purée dans un presse purée ou mixeur. - Réduire les noix en poudre dans le bol d'un mixeur.
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre en mélangeant bien entre chaque ingrédient.
- Verser dans un grand moule à cake beurré et fariné.
- Cuire 1 heure 30.
U une citrouille dans ma cuillère
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 896Kcal
- Glucides: 76.6g
- Lipides: 55.4g
- Gras sat.: 6.4g
- Protéines: 17.7g
- Fibres: 6.8g
- Sucre: 32.7g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 31

Végétarien

Sans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
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