Ptitchef

Cannelés

Autre
15 parts
15 min
70 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 15

Pour 60 minis , ou pour 30 gros cannelés :

½ litre de lait entier


150 g de farine

250 g de sucre en poudre

- 50 g de beurre

1 pincée de sel

1 cuillère de rhum (facultatif)

1 cuillère à café d'arôme de vanille naturelle

Préparation

  • Faites bouillir le lait le beurre et l'arôme de vanille.
  • Incorporez la farine, la pincée de sel, le sucre puis les œufs et le rhum.
  • Mélangez bien et remplissez vos moules.
  • Faites cuire au four pendant 60 à 70 minutes à 200°.





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